1 1/2 ч кипяща вода

2 пакета по 85 г желатин с вкус на малини

1 ч студена вода

24 кубчета лед

2 ч нарязани банани

600 г готова плънка за боровинков пай

4 ч нарязан на кубчета от по 2-3 см готов пандишпанов блат

1/2 ч портокалов сок

1 пакет 145 г ванилов пудинг

2 1/2 ч мляко

1 ч сметана за разбиване

Боровинки и малини за украса

Стръкчета мента (по желание)

 

Смесете врящата вода и желатина в голяма купа, разбърква се докато желатинът се разтвори (около 2 минути). Добавете студената вода и кубчетата лед, като се разбърква, докато леко се сгъсти. Отстранете кубчетата лед, които не се разтопят. Добавете бананите и плънката за боровинков пай, оставете настрана. Поставете кубчетата пандишпан в голяма купа. Поръсете портокаловия сок отгоре и разбъркайте добре. Полейте с желатиновата смес и оставете покрито в хладилника за 30 мин. Пригответе пудинга според указанията на пакета, като използвате 2 1/2 чаши мляко. Смесете с разбитата сметана и покрийте желатиновата смес. Покрийте и оставете в хладилника. Гарнира се с боровинки, малини и мента, ако желаете.

Виж още от категория "Десерти"