Необходими продукти:

20 пилешки крилца (около 2 кг)

2 с.л. маргарин или масло; разтопено

1/2 ч готов микс за палачинки

1/2 ч сусамово семе

2 ч.л. червен пипер

1 1/2 ч.л. семена синап

1/2 ч.л. сол

2 яйца

2 с.л. мляко

1/4 ч маргарин или масло; разтопено

Начин на приготвяне:

Разделете пилешките крилца в ставите; изхвърлете връхчето. Намажете една супена лъжица маргарин в две правоъгълни тави. Смесете микса за палачинки, сусамовото семе, червения пипер, синапа и солта. Разбийте яйцата и млякото с вилица. Потопете крилцата в яйчената смес; оваляйте в сместа със сусамово семе. Подредете ги близо едно до друго в подготвения съд. Загрейте фурната до 210ºС. Поръсете крилцата с 1/4 чаша маргарин. Пече се в продължение на 35 - 40 минути или докато стане хрупкаво и златисто.

Виж още от категория "Пиле"