Пиле "Киев"

Категории

Автор:

Юлия

Дата:

17 Jun

Видяна:

796

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/2 ч масло

3 скилидки чесън, нарязан на кубчета

1/4 ч лимонов сок

1/2 ч.л. универсална зеленчукова подправка

2 пилешки гърди без кожа и кости

2 яйца

1/2 ч зелен лук, нарязан фино

3 ч натрошени крекери

1/2 ч настърган пармезан

В тиган разтопете маслото и запържете леко чесъна с лимоновия сок и подправките. Инжектирайте гърдите с маслената смес. Добавете останалата течност при яйцата и разбийте. В отделна купа смесете лука, трохите и пармезана. Потопете гърдите първо в яйчената смес след това в трохите. Пече се на 180 градуса в продължение на 30 минути.