Пай със сирене и ананас

Категории

Автор:

marto

Дата:

21 Jan

Видяна:

499

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

За блата с ананас:

1/3 ч захар

1 с.л. царевично нишесте

1 консерва (225) натрошен ананас, със сока

За слоя с крема сирене:

1 пакет (225 г) крема сирене, меко

1/2 ч захар

1 ч.л. сол

2 яйца

1/2 ч мляко

1/2 ч.л. ванилия

1 готов блат за пай

1/4 ч нарязани орехи

Смесете захарта, царевичното нишесте и ананаса плюс сока в малка тенджера. Гответе на умерен огън, като се разбърква непрекъснато, докато сместа се сгъсти. Сложете в купа и се добавят 2 яйца, едно по едно, като се разбива след всяко добавяне. Добавете млякото и ванилията.Намажете охладения ананасов слой на дъното на блата за пай. Изсипете сместа с крема сирене върху ананаса; поръсва се с орехите. Печете на 200 градуса за 10 минути; намалете огъня до 160С и печете в продължение на 50 минути. Охладете.