Пай с ревен и ягоди

Категории

Автор:

radito

Дата:

14 May

Видяна:

394

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 ч ревен, нарязан

1/8 ч.л. сол

450 г ягоди, разполовени

1/4 ч.л. подправка за тиквен пай

3/4 ч захар

4 с.л. брашно

2 с.л. масло или маргарин

Готово тесто за 2 блата за пай

Смесете ревена, нарязан на малки парчета, както и ягодите в купа. Поръсете захарта, брашното, солта и подправката за тиквен пай; разбъркайте внимателно. Обърнете върху тавичка за пай, застлана с едната част от тестото. Покрийте с бучици масло. Направете ресни от останалото тесто и прикрепете върху пая във формата на решетка. Пече се в гореща фурна (215С) за 40 минути или докато блатът се зачерви. Охлажда се върху решетка.