Пай с праскови

Категории

Автор:

Savatova

Дата:

27 May

Видяна:

346

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 20-сантиметров блат за пай

10 пресни праскови

1/2 ч захар

1/2 ч.л. индийско орехче

1 яйце

2 с.л. сметана

1/4 ч кафява захар

1/4 ч масло, меко

1/2 ч брашно

Сложете блата в тавичка и подредете нарязаните на филийки праскови отгоре. Поръсете с 1/2 чаша захар и индийското орехче. Разбийте заедно яйцата и сметаната и изсипете върху прасковите. Смесвете заедно, докато се получи ронлива смес, кафявата захар, маслото и брашното. Поръсете тази смес върху прасковите. Пече се на 210С градуса в предварително загрята фурна за 35-45 минути. Сервира се леко топло, със сладолед, бита или заквасена сметана, по желание.