Необходими продукти:

1 ч брашно

1/4 ч трици, (естествени непреработени трици)

1/4 ч.л. смляно индийско орехче

1/2 ч.л. канела

1/2 ч.л. сода за хляб

1 ч.л. бакпулвер

1 ч овесени ядки

1 ч ябълково пюре, неподсладено

3/4 ч мляко, обезмаслено

1/2 ч стафиди или всякакви други сушени плодове, нарязани на малки парченца

1 яйце

 

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200С.

Напръскайте 12 чашки за мъфини с готварски спрей. В купа смесете първите шест съставки и изсипете върху хартиена чиния. В същата купа, смесете останалите съставки и оставете в продължение на 5 минути. При разбъркване се добавят смесените предварително сухи съставки само докато се обединят. Напълнете чашките на 2/3 от ръба. Печете 20 - 22 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра излезе чиста. Извадете от чашките и охладете върху решетка.

Виж още от категория "Десерти"