Мъфини с брашно от синя царевица и боровинки

Категории

Автор:

violeta

Дата:

29 Mar

Видяна:

290

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч брашно от синя царевица

1 ч неизбелвано бяло брашно

2 ч.л. бакпулвер

1/2 ч.л. морска сол (по желание)

1 1/2 ч вода

2 ч.л. мед (може да бъде удвоена)

1/4 ч нерафинирано растително масло

1 ч.л. ванилия

1 ч пресни или замразени боровинки

Разбъркайте сухите съставки. Смесете течните съставки. Течните и сухите съставки се смесват и се разбъркват, докато се обединят. Внимателно прибавете боровинките. Напълнете на 2/3 от ръба намаслени формички за печене на мъфини и печете в предварително загрята фурна на 200ºС в продължение на 20 минути или до готовност.