Мъфини с боровинки и ядки

Категории

Автор:

Svetly Damianova

Дата:

22 Feb

Видяна:

646

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3/4 ч бита сметана

1/4 ч портокалов концентрат, размразен

2 яйца, разбити

2 ч пресни или замразени боровинки

2 ч брашно

3/4 ч захар

1/2 ч нарязани ядки

2 ч.л. настъргана портокалова кора

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. сода за хляб

Смесете сметаната, портокаловия концентрат, яйцата и плодовете. Смесете всички останали съставки в отделна купа. Разбъркайте течните съставки със сухите. Напълнете намазани с мазнина чашки за мъфини. Пече се на 180 градуса в продължение на 20 - 25 минути. Охладете 10 минути, след това извадете от съда.