Лимонов пай с желе

Категории

Автор:

alexander

Дата:

05 Dec

Видяна:

626

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 пакетче желатин с вкус на лимон

2 1/2 ч натрошени вафли

4 с.л. захар

4 с.л. кафява захар

2 с.л. масло

1/4 ч.л. канела

1 ч евапорирано мляко, много студено

Настърганата кора и сокът на 1 лимон

3/4 ч захар

Пригответе желатина и оставете да се сгъсти до консистенцията на сироп. Подгответе трохите, захарта, кафявата захар и маслото, като ги втриете с ръка, оставете настрана. Разбийте млякото докато се сгъсти, добавете сока и кората от лимона, 3/4 ч бяла захар и желатина. Изсипете половината смес с трохи равномерно по дъното на правоъгълна тава, полейте с желатиновата смес, след това покрийте с останалите трохи. Оставете в хладилника.