Колониални бисквитки

Категории

Автор:

Биляна Еленкова

Дата:

18 Apr

Видяна:

309

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч универсално брашно

1 ч меласа

3/4 ч мътеница

1/2 ч захар

1/2 ч масло, меко

1 яйце

1 ч.л. сода

1 ч.л. смлян джинджифил

1 ч.л. канела

1/2 ч.л. сол

захар

1. Загрейте фурната до 160ºС. Намаслете и набрашнете тава за печене. В голяма купа се смесват всички съставки, с изключение на захарта; с миксер на ниска скорост, като постоянно остъргвате купата. Увеличете скоростта до умерена и продължете да биете в продължение на 3 минути.

2. Изсипете сместа в тавичката и печете 1 час или докато клечка за зъби, поставена в центъра излезе чиста. Охлажда се напълно върху решетка.

3. Поръсете отгоре със захар.