Кекс с ананас и сметана

Категории

Автор:

Адриана Стефанова

Дата:

04 Nov

Видяна:

592

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/2 ч масло

250 г натрошен ананас, отцеден

1 1/2 ч пудра захар

2 яйца, разделени

470 мл заквасена сметана

1/2 ч.л. лимонов екстракт

24 котешки езичета

Разбийте на крем маслото и захарта. Разбийте жълтъците добре и се добавят един по един, като се разбърква след всяко добавяне. Добавете екстракта и ананаса. Разбийте белтъците на сняг и ги добавете в сместа, заедно със заквасената сметана. Подредете котешките езичета в подходящ съд. Сложете по дъното и стените на съда. Изсипете половината смес с ананас. Покрийте с още котешко езиче и останалата смес с ананас.