Желатинов десерт с мандарини и боровинки

Категории

Автор:

Антони Атанасов

Дата:

21 Jul

Видяна:

548

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 пакет неовкусен желатин

2 с.л. захар

1/4 ч.л. сол

300 г консервирани мандарини

2 с.л. лимонов сок

1 консерва боровинков сос с цели плодове, 400 г

1/2 ч фино нарязана целина

1/4 ч нарязани орехи

В тенджера, смесете желатина, захарта и солта. Отцедете мандарините, смесете сиропа им с желатиновата смес. Поставете на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато желатинът и захарта се разтворят, след това отстранете от огъня. (I do this in the microwave.) Добавете лимоновия сок, соса от червени боровинки, нарязаната на кубчета целина и счуканите орехи. Подредете в подхдояща форма и полейте със соса. Оставете в хладилника. Поднесете.