Бърз плодов пай

Категории

Автор:

надежда

Дата:

29 May

Видяна:

310

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 ч боровинки или 4 ч разполовени ягоди или 4 ч праскови, обелени и нарязани на парчета

2 с.л. царевично нишесте

2 с.л. вода

1/2 ч царевичен сироп

2 ч.л. лимонов сок

1 ч сметана

Изпечен блат за пай

В пасатор, смесете 1 чаша плодове на висока скорост за 30 секунди. В тенджера, смесете царевичното нишесте и водата, до гладкост. Добавете пюрето от плодове, царевичния сироп и лимоновия сок. При постоянно бъркане, оставете да заври на умерен огън и се вари една минута. Изсипете в купа, покрийте повърхността с восъчна хартия. Охладете един час. Прибавете останалите плодове. Разстелете крема върху дъното и стените на пая. Напълнете с плодовата смес. Охладете 3 часа, докато стегне.