Боровинков пай с ябълки

Категории

Автор:

Lubomir Atanassof

Дата:

25 Apr

Видяна:

190

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

За плънката:

8 ябълки

3 с.л. лимонов сок

3/4 ч цели боровинки

3 с.л. царевично нишесте

2 с.л. масло; разтопено

2/3 ч кафява захар

За топинга:

2/3 ч овесени ядки

1 ч кафява захар

1/2 ч брашно

1/2 ч.л. канела

1/2 ч масло; нарязано на малки кубчета

Обелете и нарежете ябълките. Слагат се в лимоновия сок. После добавете всички останали съставки за пълнежа и ги смесете в купа. Направете топинга в отделна купа. Сложете сместа с ябълки в готов блат за пай. Поръсете щедро с топинга. Поставете парченцата масло отгоре. Печете на 150°С за 1 1/2 - 1 3/4 часа.