Боровинков кейк от Аляска

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

18 May

Видяна:

315

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 1/2 ч брашно

3/4 ч захар

2 1/2 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. сол

1/4 ч растително масло

3/4 ч мляко

1 яйце

1 1/2 ч боровинки

1/3 ч брашно

1/2 ч кафява захар

1/2 ч.л. канела (или повече на вкус)

1/4 ч твърдо масло (1/2 бучка)

В купа, се смесват 1-1/2 чаши брашно, захарта, бакпулвера, солта, растителното масло, млякото, яйцата и 1 чаша боровинки. Разбива се добре в продължение на 30 секунди и се изсипва в намазана тавичка. Комбинират се 1/3 чаша брашно, кафявата захар, канелата и маслото. Поръсват се върху тестото и се покрива с останалите плодове. Пече се на 190С във фурната за 25 до 30 минути, до готовност.