Бисквитки с фъстъчено масло

Категории

Автор:

Симона Кръстева

Дата:

30 Apr

Видяна:

343

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч масло или маргарин; меко

1 ч захар

1 ч кафява захар

2 яйца

2 2/3 ч брашно

2 ч.л. сода за хляб

1/4 ч.л. сол

2/3 ч фъстъчено масло

2 ч.л. екстракт от ванилия

Разбийте на крем маслото; постепенно се добавя захарта и се разбива на умерена скорост с електрически миксер. Добавете яйцата, смесете добре. Комбинирайте брашното, содата и солта; добавете ги при кремообразната смес и разбийте до гладкост. Прибавете фъстъченото масло и ванилията; охладете тестото за поне 1 час. Оформете тестото на топки с големина 2,5 см. Поставете върху ненамаслена тавичка. Печете на 190 градуса за 10 - 12 минути. Оставете бисквитките да се охладят леко преди сервиране.