Банани в карамелен сос

Категории

Автор:

dobrinska

Дата:

19 Jul

Видяна:

1780

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/2 ч гранулирана захар

2 с.л. вода

1/2 ч портокалов сок или сок от ананас

2 с.л. масло

3 с.л. ром

1 с.л. лимонов сок

1/2 ч.л. канела

6 банана

6 с.л. ванилов сладолед

В голям дълбок тиган, сгорещете захарта с водата на умерен огън, като наблюдавате внимателно, докато захарта се разтопи и започне да става с карамелен цвят. Внимателно прибавете сока от ананас и маслото. Добавете рома, лимоновия сок и канелата; гответе, като се разбърква, за 4-5 минути или докато стане гладко. Нарежете бананите на тънки филийки; добавете ги в соса и сгорещете. Поднесете със сладолед.