Ябълков пай с канела

Категории

Автор:

яна маринова

Дата:

28 May

Видяна:

375

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

Готово тесто за 2 блата за пай

1 ч захар

2 с.л. брашно

1/8 ч.л. сол

1/2 ч.л. канела

4 ч ябълки, нарязани на кубчета

4 половинки круши

2 с.л. ром

2 с.л. масло или маргарин

Начин на приготвяне:

Сложете тестото в тавичка за пай с диаметър 23 см и оставете в хладилника. Смесете захарта, брашното, солта и канелата; добавите ги към ябълките и разбъркайте добре. Заделете. Натрошете крушите и ги разпределете по дъното на подготвения съд; поръсват се с ром. Изсипете ябълковата смес върху крушите; покрийте с точици масло. Покрийте с втория блат и направете прорези, за да излиза парата. Печете на 200С в продължение на 45 минути или докато ябълките омекнат. Сервирайте топло.