За тестото:

1 пакет готов микс за кекс

1/4 ч какао на прах

1 1/4 ч мляко

1 яйце

За глазиране:

30 г полусладък шоколад

1 с.л. масло или маргарин

3/4 ч пудра захар

1 с.л. гореща вода

Орехови половинки за украса

 

Загрейте фурната до 180ºС.

Смесете готовия микс с какаото. Добавете млякото и след това яйцето. Изсипете в намаслена и набрашнена форма за кекс. Печете 55 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра излезе чиста. Охладете за 10 минути в съда върху решетка. Извадете от съда и оставете да се охлади. За да направите глазурата, разтопете шоколада и маслото, като се разбърква постоянно на много слаб огън, докато сместа е гладка. Отстранете от огъня. Смесете с пудрата захар. Добавете водата и разбъркайте до гладкост. Намажете кекса и украсете с орехите.

Виж още от категория "Десерти"