1 пакет меко крема сирене

1/4 ч пудра захар

2 1/2 ч брашно

1 с.л. бакпулвер

1/2 ч.л. сол

1 яйца

1 1/4 ч мляко

1/2 ч кафява захар

1/3 ч маргарин

1/4 ч.л. бадемов екстракт

1/4 ч конфитюр от ягоди

 

Намажете с масло големи чашки за мъфини. Смесете крема сиренето и пудрата захар до гладкост; заделете. Смесете брашното, бакпулвера и солта в голяма купа. Смесете яйцата, млякото, кафявата захар, разтопеното масло и екстракта от бадем. Добавете течната смес при сухите съставки; разбъркайте докато се навлажнят. Изсипете половината от тесто в чашките. Топ със смес от 1 с.л. крема сирене и 1 ч.л. конфитюр. Полейте с останалото тесто. Печете на 190С за около 20 минути или до златисто. Охлаждат се 5 минути; извадете от съда и охладете напълно. Съхраняват се в херметически затворени контейнери. 

Виж още от категория "Десерти"