Сусамово пиле

Категории

Автор:

benito

Дата:

20 Jun

Видяна:

734

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г пилешко, нарязано на хапки

3 с.л. соев сос

2 с.л. сухо шери

1 ч.л. настърган джинджифил

2 ч.л. настъргана портокалова кора

3 с.л. царевично нишесте

4 с.л. сусамови семена

Смесете съставките, без месото и сусама, в голяма купа. Добавете пилешкото. Обърнете, така че да се покрие обилно със сместа и поставете в хладилника да се маринова в продължение на най-малко един час. Накрая добавете сусамовите семена. Загрейте около 3 см олио в тиган. Добавете пилешкото, по няколко парчета наведнъж, така че температурата да не пада. Запържете на партиди, като разбърквате. Сервирайте с тайландски спагети с фъстъчен сос.