Сусамови къри орехи

Категории

Автор:

Адриана Стефанова

Дата:

25 Feb

Видяна:

1178

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 1/2 ч орехи

2 ч.л. сусамови семена

2 ч.л. сусамово олио

2/2 ч.л. къри на прах

1 ч.л. сол

2 ч.л. захар

2 ч.л. лимонов сок

1 с.л. вода

Капка лют сос

Запържете орехите и сусама в сусамовото олио на средно-слаб огън, докато орехите зацвърчат. Поръсете с къри на прах, сол и захар, като се разбърква, за да се покрият. Запържете, като разбърквате, докато кърито на прах започне да покафенява, около 2 минути. Отстранете от огъня. Смесете останалите съставки в купа. Поръсете сместа с орехи. Разбъркайте, докато са добре покрити. Оставя се да се охлади преди сервиране.