Сладки с бренди

Категории

Автор:

bogdanova

Дата:

10 Sep

Видяна:

740

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

115 г захарен сироп

100 г пудра захар

115 г масло

100 г брашно

1 ч.л. смлян джинджифил

Настърганата кора на 1 лимон

1 ч.л. лимонов сок или бренди

Поставете сиропа, захарта и маслото в тенджера и сгорещете, като се разбърква, докато захарта се разтвори и маслото се разтопи. Махнете от огъня и добавете брашното, джинджифила и лимоновата кора. Добавете лимоновия сок или брендито и се разбърква добре. Капнете по чаена лъжичка от сместа на разстояние една от друга, в намазана тава. Печете на 160С в продължение на 10 минути или до златисто кафяво. Извадете от фурната и ги разточете около намазана с мазнина дръжка на дървена лъжица, докато са горещи. Не оставяйте да се охладят, тъй като ще се втвърдят и няма да могат да се разточат.