Сладкиш от Люцерн

Категории

Автор:

Юлия

Дата:

21 Jun

Видяна:

433

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 1/2 дл сметана

Сокът на 3 лимона

120 г пюре от круши

200 г захар

10 г смесени подправки: звезден анасон, карамфил, канела, джинджифил

5 г сода за хляб

500 г пълнозърнесто пшенично брашно

150 г орехи, едро счукани

Добавете лимоновия сок в сметаната и се оставя за няколко минути. Смесете сметаната, крушовото пюре, захарта, сместа от подправки и содата. Добавете брашното. Смесете хубаво и прибавете ядките. Напълнете кръгла тава за печене и сложете във фурната на 190С за 50 мин. Сервира се студено.