Пържени пилешки гърди с ябълки

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

09 Mar

Видяна:

1115

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 цели пилешки гърди, без кожата и обезкостени

1/3 ч мед

2 ч.л. къри на прах

2 ябълки, обелени и нарязани

3 с.л. зехтин

1 стрък целина, нарязан тънко

1/4 ч стафиди

3 с.л. нарязан магданоз

Нарежете пилешкото на кубчета и се поставя в купа. Смесете меда и кърито и разбъркайте хубаво с месото. Добавете парченцата ябълка. Загрейте зехтина в голям тиган на силен огън. Задушете целината за 1 минута. Добавете ябълковата смес и се разбърква за 3-4 минути, само докато пилето вече не е розово. Добавете стафидите и магданоза, разбърква се добре и се сервира върху ориз.