Пълнозърнести мъфини със стафиди

Категории

Автор:

Антони Атанасов

Дата:

05 Nov

Видяна:

471

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

85 г овесени ядки със стафиди

1 1/2 ч пълнозърнесто брашно

1/4 ч захар

1 с.л. бакпулвер

1 ч мляко

6 с.л. масло, разтопено

1 яйце, разбито

Загрейте фурната до 200ºС. Смесете овесените ядки със стафидите, брашното, захарта и бакпулвера с помощта на вилица. Смесете млякото, маргарина и яйцето; добавете ги към сухата смес и смесете с вилица. Намажете чашки за мъфини с мазнина, разпределете тестото и печете в продължение на 15 - 20 минути, докато покафенеят или клечка за зъби излезе чиста. Прехвърля се върху решетка, за да се охлади.