Портокали в червено вино

Категории

Автор:

светли

Дата:

28 Apr

Видяна:

543

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

8 портокала

1/2 ч захар

2 ч червено вино

1 дафинов лист

1 зърно карамфил

Нарежете кората на портокалите фино. Обелете хубаво мембраната на портокалите. Съберете соковете над купа. Подберете тенджера, в която могат да се поберат по 2 портокала наведнъж и сложете събраните сокове. Разтворете захарта, покрийте и оставете да къкри в продължение на 5 минути. Потопете 2 портокала в даден момент и гответе просто докато се сгорещят - около 3 минути. Сварете, докато сиропът се редуцира наполовина и поръсете върху портокалите и оставете в хладилника.