1,3 кг пилешко месо, нарязано на порции

6 ч гореща вода, разделени

2 големи стръка целина, нарязана на тънки филийки

1 ч моркови, нарязани на тънки филийки

1/2 ч.л. сушен босилек

1/4 ч.л. розмарин

1/4 ч.л. пипер

1 ч.л. сол (по желание)

1/2 ч фиде с яйца

 

В 5-литрова йенска тенджера, смесете пилешкото, 4 чаши гореща вода, целината, морковите, босилека, розмарина, черния пипер и солта. Сложете в микровълновата фурна при висока мощност за 30-40 минути или докато пилето пада лесно от костите, като се разбърква два пъти по време на готвене. Обезкостете месото. Отстранете кожата. Нарежете пилешкото ситно и върнете в съда. Добавете 2 чаши гореща вода и фидето. Покрийте. Оставете в микровълновата фурна за 8-10 мин. или докато водата заври. След това гответе още 7-10 мин. или докато фидето омекне.

Виж още от категория "Пиле"