Пикантен ябълков кекс с ядки

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

09 Sep

Видяна:

671

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч пълнозърнесто пшенично брашно

1 с.л. канела

1 ч.л. смлян джинджифил

1/2 ч.л. бахар

1/2 ч.л. индийско орехче

3/4 ч орехи, нарязани

2/3 ч зехтин

2/3 ч мед

2 яйца, разбити

1 ч.л. ванилов екстракт

2 средно големи ябълки, нарязани на кубчета

Добавете брашното, канелата, джинджифила, бахара, индийското орехче и орехите заедно. В отделна купа, смесете маслото, меда, яйцата и ванилията. Добавете течните съставки при сухите съставки. Смесете докато се навлажнят. Внимателно прибавете настърганите ябълки. Изсипете тестото в подходящ съд. Печете на 160 градуса за 50 - 60 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра излезе чиста.