Панирано картофено пюре

Категории

Автор:

ivanka

Дата:

20 Jul

Видяна:

1821

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч картофено пюре

Сол и черен пипер на вкус

Сирене, по избор

За тестото:

1/2 ч брашно

1 яйце

1 ч.л. сол

1/2 ч мляко

Олио или мас, за пържене на маслена баня

Оформете картофеното пюре на топки, с големината на топки за голф. Добавете сирене на вкус. Сложете във фризера за 2 часа или повече. Направете тесто от брашното, млякото, яйцата и солта. Внимателно потопете топките картофено пюре в тестото, като внимавате, така че хубаво да се покрие с тесто. Изпържете на маслена баня до кафяво. Поднесете като гарнитура.