Мъфини

Категории

Автор:

radito

Дата:

18 Sep

Видяна:

607

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч брашно

1 с.л. бакпулвер

2 с.л. захар

1 ч.л. сол

1 голямо яйце

1 ч мляко

1/2 ч зехтин

Намажете с мазнина 12 чашки за мъфини.

Загрейте фурната до 200С.

Смесете брашното, бакпулвера, захарта и солта в купа. Разбърква се добре. В друга купа, разбийте яйцето с вилица. Добавете млякото и зехтина. Добавете всичко наведнъж при сухите съставки. Сместа се разбърква само докато сухите съставки се навлажнят. Тестото трябва да е на бучки. Напълнете готовите чашки на 2/3 от ръба. Пече се около 15 - 20 минути или до златисто кафяво. Извадете от чашките и поднесете горещо с масло, сладко или мармалад.