Мъфини с плодов пълнеж

Категории

Автор:

адриана янкулова

Дата:

05 Nov

Видяна:

1395

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2/3 ч мляко

2 ч готов микс за палачинки

1 с.л. олио

2 ч.л. захар

1 яйце

1/4 ч консервирани плодове

За глазурата:

2/3 ч пудра захар

4 с.л. вода

Загрейте фурната до 200С. Намажете с мазнина дъното на 12 средно големи чашки за мъфини. Разбъркайте млякото, маслото и яйцата в купа, докато са добре смесени. Разбъркват се с останалите съставки (с изключение на консервираните плодове и глазурата) само докато се навлажнят. Разпределете тестото в чашките. Капнете по 1 равна чаена лъжичка плодове в центъра на всяка чаша. Пече се 13-18 минути до златисто кафяво. Охладете леко, извадете от чашките. Разбъркайте захарта и водата в малка купа, до гладкост. Поръсете мъфините.