3/4 ч кафява захар

3/4 ч масло, меко

3 блокчета неподсладен шоколад, разтопен

1 ч.л. ванилия

2 ч брашно

1 ч нарязани ядки

1/2 ч.л. сол

Пудра захар

 

Загрейте фурната до 190ºС. Разбийте в купа кафявата захар и маслото. Разбийте на умерена скорост, като остъргвате купата често, докато съставките са добре смесени, 1-2 минути. Добавете разтопения шоколад и ванилията. Разбийте по същия начин още 1-2 мин. Намалете скоростта до ниска; добавете всички останали съставки, с изключение на пудрата захар. Разбийте по същия начин още 1-2 мин. Оформете пълни чаени лъжички от тестото на 3-см топки. Подредете ги на 5 см разстояние една от друга в тавичка. Пече се около 8 - 10 минути или докато почти стегне. Охладете 5 минути, след това извадете от съда. Охладете за още около 5 минути. Оваляйте в пудра захар, докато са още топли и отново охладете.

Виж още от категория "Десерти"