Кокосов пай с шоколад

Категории

Автор:

Антони Атанасов

Дата:

23 Apr

Видяна:

238

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 пакет инстантен шоколадов пудинг

2 2/3 ч студено мляко

1 ч растителна сметана за украса

За блата:

1/4 чаша разтопено масло или маргарин

2 чаши кокос

Смесете микса за пудинг и млякото в купа. Разбийте бавно на най-ниската скорост на електрически миксер в продължение на 1 минута. Изсипете веднага в приготвения блат за пай. Оставете в хладилника за един час. Гарнира се с разбита сметана и шоколадови пръчици или настърган шоколад.

На блата:

Смесете 1/4 чаша разтопено масло или маргарин и 2 чаши кокос. Притиснете равномерно в ненамаслена тавичка. Печете на 180С за 20 - 30 минути или до златисто кафяво. Охладете.