Кокосова снежна топка

Категории

Автор:

lazova

Дата:

18 Apr

Видяна:

795

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 мл ванилов сладолед, разтопен

1 ч кокос, настърган

1/2 ч какао

1 л мляко

1/2 ч тъмен ром

1 ч кокосова сметана

1 ч.л. кокосов екстракт

1/2 ч шоколадов топинг за сладолед

8 коктейлни черешки

Изгребете 8 малки топки от сладоледа и веднага оваляйте в кокос. Сложете върху тава, застлана с восъчна хартия и оставете в камерата. Смесете какаото с млякото в голяма тенджера. Добавете рома, кокосовата сметана и кокосовия екстракт. Оставете да къкри над средно-висока температура. Изсипете в 8 големи огнеупорни купички. Пуснете замразените кокосови топчици вътре. Поръсете с шоколадовия топинг и украсете с черешка.