Ванилов пудинг с тапиока

Категории

Автор:

blazheva

Дата:

28 May

Видяна:

539

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч тапиока

1 л заквасена сметана

2 ч вода

1/4 ч.л. сол

1 ч кафява захар

4 големи яйца

3 ч.л. ванилия

Накиснете тапиоката в 2 чаши студена вода в хладилника за една нощ. Отцедете и сложете в голяма тенджера със сметаната и 2 чаши вода. Оставете да заври, добавете захарта и ванилията бавно, като се разбърква през цялото време. Разбийте яйцата на пяна и ги добавете към сместа. Оставете на слаб огън за 5 минути. Оставете в хладилника за една нощ; затоплете всяка порция и сервирайте.