Бързи пълнозърнести меденки

Категории

Автор:

jordana

Дата:

28 Oct

Видяна:

1007

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

3 с.л. мед

1 ч.ч. кафява захар

2 яйца

2 ч.ч. пълнозърнесто брашно

1 ч.л. сода

80 г масло

Начин на приготвяне:

Изсипвате брашното в купа и добавяте содата и захарта. Маслото разтапяте на водна баня. Наливате го към сухите съставки и добавяте меда. Яйцата разбивате отделно и ги наливате. Разбърквате всичко заедно до получаването на тесто. Ако е прекалено тежко, добавете 1-2 с.л. вода. Ако е меко - вкарайте още брашно. Оформете на топка и приберете в хладилник за 30-тина минути.

Късайте с ръце, оформяйте топчета и редете в тава, застлана с хартия за печене. Гответе в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 12 минути. Ще познаете, че е готово, когато крайщата на меденките съвесем леко започнат да покафеняват.