Боровинково сорбе

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

20 Feb

Видяна:

538

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 1/2 ч вода

1/2 ч захар

450 г боровинки, пресни или замразени

1/2 ч портокалов сок

1/4 ч лимонов сок

1 с.л. малинов ликьор

Направете сироп като смесите водата и захарта и оставете да заври. Добавете боровинките и портокаловия сок и оставете да къкри, докато кожите на плодовете се спукат. Отнема около 25 - 30 минути. Махнете от огъня и разбийте на пюре в кухненски робот или пасатор. Прецедете през фино сито, за да се отстранят люспите. Оставете да изстине. Смесете с останалите съставки и се замразява, според инструкциите на уреда.