Ароматни червени боровинки

Категории

Автор:

Благослава

Дата:

22 Jan

Видяна:

1199

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 ч червени боровинки, измити

1 ч мед

1 ч вода

1 портокал, средно голям

1 ч.л. джинджифил, пресен или на прах

1/2 ч.л. канела, смляна

1/2 ч.л. кардамон, смлян

1. Сложете боровинките, меда и 1/2 чаша вода в тенджера и оставете сместа да заври. Покрийте и оставете да къкри за 10 минути, след това махнете капака и оставете да къкри 10 минути , като се разбърква от време на време.

2. Нарежете небеления портокал на четвъртинки и го нарежете ситно в кухненски робот. Добавете го във врящата смес, заедно с останалата 1/2 чаша вода и подправките. Разбъркайте добре и оставете да къкри още двайсет минути, като се разбърква от време на време. Охладете преди сервиране.