Черешката на тортата, сезон 12, епизод 2

Излъчен на 12.12.2018 г.

Втора част

Готви Лили Гелева

Домакинята Лили се обясни в пристрастия към веганството, зарече се да приготви множество вегански ястия, но се склони и да изпече свински ребърца, за да е сигурна, че гладни гости няма да има. А след това влезе в кухнята и започна да разгръща магията на ястията, направени само от растителни продукти. Харизмата и готварските умения на актрисата се оказват склонни да променят хранителната религия и на най-заклетите месоядци.

Лили направи идеалната домашна торта без животински продукти. А ето и какво меню наготви за гостите:

1. Четири постни разядки, поднесени с хляб със сушени домати - разядка от пюрирани маслини с печени червени чушки и сушени домати; магданозено песто, пюре от авокадо с лимон, подобие на хумус.

2. Предястие от постна шкембе чорба или иначе казано супа от гъби кладница с оризово мляко.

3. Постни пролетни рулца с домашно веганско сирене.

4. Печени свински ребра с подправки и глазура за сновно.

5. Печени батати за гарнитура.

6. Домашна веганска торта с малини и шоколад.