Черешката на тортата - сезон 12, епизод 13, част 2
Мария Пръмова готви в Черешката на тортата.
Черешката на тортата, епизод 13, сезон 12
Излъчен на 17.01.2019
Втора част
Домакиня Мария Пръмова
С много финес и разбиране Мария се захваща с готвенето, за да сътвори френска кулинарна идилия. Предястието е супа от тиква с картоф за консистенция и карамелизиран в масло праз лук за сладост. За десерт домакинята прави поширани круши в захарен сироп, които ще се поднесат с топка сладолед от рози. Основното е пленително. Мариновано пуешко в мандарини, мед, горчица и розмарин се запича върху канапе от кисели ябълки и в компанията на моркови, целина и пащърнак, които ще послужат за направата на пюре за гарнитура.
Салатата също е странна - модерно подредени плата от печено цвекло с биволско сирене и медено-горчичен сос. Остава само да се надипли трапезата докато гостите вече са се настанили в лимузината.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ