Бон Апети

Излъчен на 14.10.2016

Представете си салата с киноа, в която малките здравословни зрънца обаче не преобладават. За сметка на тях натрапчиво е богатството от зеленчуци - леко запържени моркови и корени резене с червен лук и подправени с кимион. Зеленчуците и киноата се смесват, овкусяват се с дресинг от лимонов сок, сол и зехтин, а за финал в салатата се добавят крехки пресни листенца бейби спанак. Ето идилия от вкусове и витамини в една порция.