Необходими продукти:

• 1 филе от сьомга
• сол и пипер на вкус
• микс от подправки
• сокът на 1 портокал
• 1 ч.л. фина захар
• 1 с.л. сос терияки

Начин на приготвяне:

1. Овкусете сьомгата със сол и пипер.

2. Сгорещете олио в тиган и я изпържете от двете страни и заделете.

3. Добавете още малко олио в тигана, прибавете портокаловия сок и захарта, след което сложете и соса терияки.

4. Полейте с този сос рибата, поръсете с малко подправки и поднесете.

Източник: opensourcefood.com