Супа със свинско, зеле и картофи
Лесно | Порции 4-6
| Видяна: 2413
Зимна зелева супа с мазни мръвки и зеленчуци.
Бон Апети
Излъчен на 28.10.2015
Времето вече застудя, обърнахме часовниците, а и Димитровден преваля, съответно настава сезона на тежките ястия. Такова е и днешната супа, която далеч не е профирна като събратята си, които минават за предястия. Тук слагаме свинско месо от гърди, което се разполага удобно в нежната прегръдка на пюрирани картофи, моркови и целина, подправени с наситнено зеле. С такова ястие едва ли ще обърнете внимание на виещите навън вълци.
Най-важните съставки
бекон, зеле, зеленчуков бульон, картофи, лук, моркови, олио, Свинско, свинско филе, сол, сол и пипер, целина, черен пипер
Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 50 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ