Ако обичате круши, ето едно предложение за вкусен десерт със сочни плодове. Отдолу се намира хрупкаво тънко тесто с жълтъци, в средата се нареждат парченцата круши, а за финал - пухкава белтъчна пяна с аромат на ванилия. И когато всичко се изпече - имате страхотен домашен сладкиш Шарлота, от който целият ви дом ще заухае на уют.