Необходими продукти:

• 24 чери доматчета
• 480 грама топено сирене
• 250 грама рулца от раци
• 4-5 скилидки чесън
• връзка копър
• 120 грама майонеза

За украсата:

• пресен копър или магданоз
• жълта чушка

Начин на приготвяне:

1. Измийте добре зеленчуците.

2. Разрежете всеки чери домат на 2/3 от дупенцето до началото, като внимавате да не прережете зеленчука. Направете напречен на първия разрез така, че да се получи Х. 

3. Смесете рендосаното или разбито топено сирене с намачкания чесън, наситнените рулца от раци, копъра и майонезата.

4. С помощта на малка лъжичка пълнете всеки от доматите с така приготвената смес и след това редете в плоска и голяма кръгла чиния.

5. Украсете като оформите от копър или магданоз стръкове на лалетата, а от жълтата чушка направите панделка.

Източник: lozhka.su