Постни шарени сладки с бира и локум
Локумени хапки с бирено тесто и топинг.
Необходими продукти:
- 500 гр брашно
- 250 мл бира
- ½ чаша олио
- 2 бакплувера
- кутия локум, нарязан на парчета
- ½ чаша захар
- 3 пакетчета ванилия
- няколко вида украса за сладките
Начин на приготвяне:
Пресявате брашното и правите дупка по средата му. Изсипвате вътре бирата, олиото и бакплувера. Замесвате го добре и от него оформяте топчета с големината на орех. В тях слагате парче локум. Печете ги в предварително загрята на 180 градуса фурна до зачервяване. Докато се пекат, разтваряте 2-3 с.л. захар с ванилията в 100 мл вода.
Потапяте изстиналите топки в този захарен разтвор и веднага след това ги овалвате в украсата, която може да бъде шарени сладкарски пръчици, натрошени ядки или каквото друго ви хрумне.
Добър апетит!
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ