Бон Апети

Излъчен на 08.12.2015

Две в едно - рецепти за гости. Първата е за посрещането. Това са картофени резени, запечени като мъфини, а между тънките им пластове, намазнени с чеснов зехтин. Получава се хрупкава постна картофена розичка с апетитни загорели листенца и дъх на чесън.

Втората рецепта е за изпроводяк - супа за изтрезняване с витамини и освежаваща хладнина. В състава й също влизат само няколко продукта - моркови, авокадо, кориандър и зехтин. Ако разполагате с чиста лимонова кора или кора от лайм, можете да я използвате за украсата.