Печен шаран с гарнитура от ориз и сирене бри
Трудно | Порции 4-6
| Видяна: 5058
Шаран на фурна с плънка от стафиди и червена заливка.
Епизод 86 - Сезон 3
Дължина: 25:17
Излъчено на: 2012-12-04 11:30
Началото на никулденското приготовление започва с:
- Пълнен шаран със сърцевина от лук, кускус, стафиди и магданоз.
- Постен дългозърнест ориз с лайм и кориандър.
- Импровизирана кремообразна супа с много аромати и малко продукти - целина и праз лук.
- Предястие или следястие от печено сирене бри с мед, ядки и сушени плодове, поднесено с крекери.
Най-важните съставки
брашно, бяло вино, вода, грис, домат, захар, зехтин, канела, консерва домати, кориандър, кус-кус, лайм, лимон, лимонов сок, лук, магданоз, масло, мед, праз лук, сини сливи, Сирене Бри, сливи, сол, сол и пипер, стафиди, целина, червен пипер, черен пипер, чесън, шаран, ядки
Време за приготвяне: 1.30 ч.
Време за готвене: 2.30 ч.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ